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蔬菜特产之富锦大豆
蔬菜特产之富锦大豆

富锦大豆

富锦大豆,黑龙江省富锦市特产,中国地理标志产品。富锦是世界上仅有的三块冲积黑土平原之一,土壤肥沃、耕性良好,适宜大豆生长。所产大豆颗粒圆润饱满,皮薄色黄,含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸,质量上乘,在国内外享有盛誉。

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蔬菜特产之泗水地瓜
蔬菜特产之泗水地瓜

泗水地瓜

泗(sì)水地瓜,山东省济宁市泗水县特产,全国农产品地理标志。泗水县属泰沂余脉低山丘陵区,土壤类型为棕壤、褐土、潮土,土层深厚,结构良好,适宜种植地瓜。泗水地瓜栽培历史悠久。据《泗水县地方志丛书之八》记载,清乾隆年间境内就有栽植。泗水地瓜在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征...

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蔬菜特产之万源马铃薯
蔬菜特产之万源马铃薯

万源马铃薯

万源马铃薯,四川省达州市万源市特产,全国农产品地理标志。万源土壤多为海相层积硅质胶结岩发育的干鹅包地,肥力水平较高,呈微酸性,有机质丰富,水溶态、可交换态、有机态硒含量较大,土壤中还富含锌、铜等微量元素,适宜种植马铃薯。万源马铃薯,薯型圆形或椭圆形,表皮麻纹、黄皮黄肉或白皮白肉,芽眼较浅...

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蔬菜特产之凉山马铃薯
蔬菜特产之凉山马铃薯

凉山马铃薯

凉山马铃薯,四川省凉山彝族自治州特产,全国农产品地理标志。凉山州土壤类型以紫色土、红壤土、黄棕壤、棕壤为主,占土壤总面积的80%,土壤结构好,土层深厚且疏松,透气性好,土壤微酸,适宜种植马铃薯。凉山州马铃薯在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,其品种上以凉薯系列为主,生产出的马铃薯...

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蔬菜特产之永安黄椒
蔬菜特产之永安黄椒

永安黄椒

永安黄椒,福建省三明市永安市特产,全国农产品地理标志。永安市属中亚热带海洋性季风气候,但由于市境内山川交错,丘陵起伏,地形复杂,海拔高差悬殊大,垂直小气候差异明显。年平均气温在14.3-19.2℃之间,适宜种植黄椒。永安黄椒果实形状为圆锥形、单果重5-12克,成熟果实色泽桔黄,果皮鲜亮,果肉辣度高且带香...

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蔬菜特产之原州马铃薯
蔬菜特产之原州马铃薯

原州马铃薯

原州马铃薯,宁夏回族自治区固原市原州区特产,全国农产品地理标志。固原市原州区属温带半干旱气候,海拔高度1470-2920米,年平均气温5.7℃-7.5℃,≥10℃积温2160℃-2560℃,无霜期135-160天,光照时数2400-2600小时,适宜种植马铃薯。马铃薯按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种;按薯块颜色分为黄肉种和白肉种...

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蔬菜特产之青铜峡番茄
蔬菜特产之青铜峡番茄

青铜峡番茄

青铜峡番茄,宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市特产,全国农产品地理标志。番茄种植区气候属大陆性季风气候,干旱少雨,昼夜温差大,日照充足,冬冷夏热,灾害性天气少,无霜期长,光、热、水资源丰富,适宜种植番茄。青铜峡市主栽品种主要有以色列:F4-870、F4-189;法国:73-472。区域范围内生产的番茄主要为长货架厚皮...

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蔬菜特产之同心马铃薯
蔬菜特产之同心马铃薯

同心马铃薯

同心马铃薯,宁夏回族自治区吴忠市同心县特产,全国农产品地理标志。同心县南部属于中温带半干旱大陆性气候,北部属中温带干旱大陆性气候,其主要特征是干旱少雨,蒸发量大,冷暖干湿,四季分明,日照长,太阳辐射强,夏秋短,冬春长,适宜种植马铃薯。同心马铃薯薯型规范,大小均匀一致,薯皮光滑洁净,商品性好。

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蔬菜特产之六盘山蚕豆
蔬菜特产之六盘山蚕豆

六盘山蚕豆

六盘山蚕豆,宁夏回族自治区固原市隆德县特产,全国农产品地理标志。隆德县四季分明,寒冷期长,雨热同季,光照充足,属于温带半湿润向半干旱过渡,具有大陆性和海洋性季风边缘气候特点,适宜种植蚕豆。六盘山蚕豆,种皮黄色,有光泽,脐黑色,子粒呈卵圆形。六盘山蚕豆富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维。

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蔬菜特产之青铜峡辣椒
蔬菜特产之青铜峡辣椒

青铜峡辣椒

青铜峡辣椒,宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市特产,全国农产品地理标志。青铜峡市地处宁夏平原引黄灌区中部,地势平坦,土壤以黄河泥沙淤积土质、盐碱土质及红沙质土壤为主,青铜峡市气候属大陆性季风气候,干旱少雨,昼夜温差大,日照充足,冬冷夏热,适宜种植辣椒。青铜峡辣椒划定区域范围内的辣椒品种以长剑为主,其生育期12个月...

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蔬菜特产之靖边马铃薯
蔬菜特产之靖边马铃薯

靖边马铃薯

靖边马铃薯,陕西省榆林市靖边县特产,全国农产品地理标志。靖边县土壤类型有11类,主要为风沙土、黄土、红土、沙土等土壤类型,以黄土面积较大,靖边县境内较大河流有6条,即大理河、芦河、红柳河、黑河、周河和杏子河,适宜种植靖边马铃薯。据《靖边县志》记载,明朝万历年间(1563-1620年),靖边县开始种植马铃薯。

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蔬菜特产之宁陕香菇
蔬菜特产之宁陕香菇

宁陕香菇

宁陕香菇,陕西省安康市宁陕县特产,全国农产品地理标志。宁陕县属北亚热带季风气候,气候特点是垂直海拔高度差距大,小气候多样性,适宜种植香菇。宁陕县种植香菇起源于1960年,已有40多年历史。宁陕香菇,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,有深色鳞片,而边缘往往鳞片色浅至污白色,有毛状物或絮状物,菌肉白色,稍厚或厚...

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蔬菜特产之武隆高山马铃薯
蔬菜特产之武隆高山马铃薯

武隆高山马铃薯

武隆高山马铃薯,重庆市武隆县特产,全国农产品地理标志。2008年11月3日,原中华人民共和国农业部正式批准对“武隆高山马铃薯”实施农产品地理标志保护。武隆县地处渝东南边缘,云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区,位于东经107°13’-108°05’,北纬29°02’-29°40’之间。以山地为主,一般相对高差都在700...

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蔬菜特产之汉中冬韭
蔬菜特产之汉中冬韭

汉中冬韭

汉中冬韭,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志。汉中气候温和,雨量充沛,平川地区年平均气温14.3℃,年日照为1600-1800小时,适宜种植韭菜。汉中冬韭是菜中珍蔬,叶宽鲜嫩,色艳味正,辛辣浓香,纤维少,营养丰富,品质优良,商品性好。韭菜还含有芳香挥发性精油和硫化丙烯等成分,这是其有特殊香味和杀菌功效的原由。

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蔬菜特产之华容芥菜
蔬菜特产之华容芥菜

华容芥菜

华容芥菜,湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。华容县地属北亚热带,为湿润气候型,属长江中游气候大区,光照充足,雨量适度,温暖湿润。全年平均降水量1232.2毫米,年平均气温17.8℃,变幅在14.7-22.0℃。全年日照时数为1733.7小时,适宜种植芥菜。华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素,腌制后...

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蔬菜特产之江永香芋
蔬菜特产之江永香芋

江永香芋

江永香芋,湖南省永州市江永县特产,全国农产品地理标志。江永县地处中亚热带季风气候区,气候温和、冬暖夏凉,“署不铄骨,寒不侵肌”,雨量充沛,无霜期长,日照、降水充足,湿度适中,素有“天然大温室”之称,适宜种植香芋。江永香芋球茎纺锤,皮黄褐色,形似槟榔,有暗红色老斑和须毛;成熟度高,横切面有密布的紫色...

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蔬菜特产之武隆高山甘蓝
蔬菜特产之武隆高山甘蓝

武隆高山甘蓝

武隆高山甘蓝,重庆市武隆县特产,全国农产品地理标志。19世纪始,武隆县在高海拔地区有种植甘蓝的习惯。20世纪80年代初开始引进新品种开始大面积种植。此后不断进行品种更新和质量控制,面积不断增大。由于高山耕地面积广,实行轮作,加之气候适宜,病虫害极少,出产的“武隆高山甘蓝”具有特定品质,产品脆、嫩、甜,口感好...

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蔬菜特产之江永香姜
蔬菜特产之江永香姜

江永香姜

江永香姜,湖南省永州市江永县特产,全国农产品地理标志。江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主,pH值在5.5-6.5之间,有机质含量在2-2.5%之间,富含硒2等多种微量元素,土壤肥沃,适宜种植生姜。江永香姜有近千年栽培历史,清光绪《永明县志》载有“筠蓝处处卖红姜”的诗句。江永香姜,江永香姜其外观晶莹如玉,形似手掌...

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